Coût total Composition florale (commerçant boutique) : exemple chiffré
Réponse
Composition florale : 30 à 120 € TTC tout compris (prestation ≈1.5h + fournitures + TVA).
Présentation de la prestation
Nom commercial : Bouquet « Élégance » – composition florale pour cérémonie de mariage.
Lieu de vente : Boutique « Fleurs d’Azur », 22 rue des Lilas, 13001 Marseille.
Durée d’exécution : 1 h 30 min (pré‑préparation, montage, finition).
Prix de marché affiché : 85 € TTC (fourchette habituelle 30‑120 € TTC).
Cette simulation de coût total ne concerne que le bouquet « Élégance » tel que décrit ci‑dessous : 15 tiges de roses blanches (culture locale), 8 tiges d’hortensias bleus, 5 tiges de gypsophile, un vase en cristal de 30 cl et un ruban de satin. Aucun autre produit ou service n’est pris en compte.
Décomposition des coûts
| Poste | Quantité | Coût unitaire (€ HT) | Coût total (€ HT) | Commentaire |
|---|---|---|---|---|
| Roses blanches (grossiste) | 15 tiges | 0,80 | 12,00 | Prix moyen 2026, fournisseur local |
| Hortensias bleus (grossiste) | 8 tiges | 1,20 | 9,60 | Saison haute, frais de transport inclus |
| Gypsophile (grossiste) | 5 tiges | 0,45 | 2,25 | Achat en vrac, remise 5 % appliquée |
| Vase cristal 30 cl | 1 | 4,50 | 4,50 | Achat au comptoir, marge 30 % |
| Ruban satin 0,5 m | 1 | 0,70 | 0,70 | Fournisseur de décorations |
| Main‑d’œuvre (1,5 h) | 1,5 h | 25,00 €/h | 37,50 | Tarif horaire brut du fleuriste senior |
| Charges sociales (employé) | – | 22 % du salaire brut | 8,25 | Cotisations patronales 2026 |
| Frais de boutique (loyer, énergie, assurances) | – | 10 % du total HT | 7,38 | Répartition mensuelle sur 30 prestations |
| Total HT | – | – | 81,68 |
*Remarque* : le calcul des frais de boutique est basé sur un loyer de 2 500 € HT/mois, énergie 300 €, assurances 150 €, répartis sur une moyenne de 30 prestations identiques par mois.
Calcul du coût total HT, TVA, TTC
- Coût total HT = 81,68 €
- TVA (20 %) = 81,68 € × 0,20 = 16,34 €
- Coût total TTC = 81,68 € + 16,34 € = 98,02 €
Le prix de vente affiché (85 € TTC) est donc inférieur au coût réel TTC de 98,02 €, soit une perte brute de 13,02 € par bouquet. Cette situation justifie le réajustement du prix de vente à 105 € TTC (HT = 87,50 €, TVA = 17,50 €) pour atteindre une marge nette de 6,48 € après prise en compte de toutes les charges.
Analyse de la rentabilité
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| Marge brute (avant charges) | 3,32 € (85 € – 81,68 €) |
| Marge nette (après charges) | –13,02 € (perte) |
| Marge nette cible (5 %) | +5,38 € (105 € – 99,62 €) |
| Point mort (nombre de bouquets) | 1 bouquet (coût > prix) → besoin d’augmenter le prix ou réduire les coûts |
Les leviers possibles : négocier le tarif des hortensias (‑0,15 €/tige), réduire le pourcentage de frais de boutique (‑2 % HT) ou augmenter le prix de vente de 20 € TTC.
Questions fréquentes
1. Pourquoi le prix de vente affiché ne couvre‑t‑il pas le coût réel ?
Le prix de 85 € TTC a été fixé il y a deux ans, avant l’augmentation de 12 % des tarifs des fleurs importées et la hausse de 8 % du loyer commercial en 2025. Le calcul actuel montre l’impact cumulé de ces évolutions.
2. Peut‑on réduire les charges sociales sans perdre la qualité du service ?
Les charges sociales représentent 22 % du salaire brut du fleuriste senior. Passer à
Prestations et tarifs d'un commerçant boutique
Les tarifs moyens constatés pour les prestations concernées. À adapter selon votre zone, l'urgence et la complexité — Devixo calcule le prix juste à votre place.
| Prestation | Prix moyen | TVA |
|---|---|---|
| Service de conseil à la clientèle | 0-50 EUR | 20% |
| Livraison à domicile | 5-30 EUR | 20% |
| Installation et mise en service | 50-200 EUR | 20% |
| Service après-vente et garantie | Inclus ou 20-100 EUR | 20% |
| Emballage cadeau personnalisé | 2-10 EUR | 20% |
Les erreurs fréquentes à éviter
- Négliger l'assurance responsabilité civile professionnelle obligatoire
- Mal gérer les stocks et surcoter les délais de livraison
- Oublier de facturer la TVA correcte selon le taux applicable
- Ne pas respecter le délai de rétractation de 14 jours pour vente à distance
Ce que dit la réglementation
Affichage des prix
Prix TTC obligatoire et visible, TVA incluse
Source : Code de la consommation (L.112-1)
Loi Galland (1996)
Limite les acomptes à 25% avant signature et impose la restitution en cas d'annulation
Source : Code du commerce
Droit de rétractation
14 jours pour annuler une vente à distance sans justification
Source : Code de la consommation (L.221-18)
Le vocabulaire à connaître
- Solde :
- Vente à prix réduit de produits en fin de saison ou en surstock
- Facture pro forma :
- Document préalable à la facture officielle, utilisé pour devis ou pré-commande
- Délai de carence :
- Période d'attente avant qu'une assurance ne couvre un sinistre
- Marge commerciale :
- Différence entre prix d'achat et prix de vente, exprimée en pourcentage ou montant
- Stock de roulement :
- Quantité minimale de produits à maintenir en magasin pour assurer la continuité des ventes
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Créer gratuitementQuestions fréquentes
Combien coûte Composition florale ?
En moyenne 30 à 120 € TTC, selon la nature, les fournitures et l'urgence.
Quelle TVA pour Composition florale ?
20 % en principe, ou « TVA non applicable, art. 293 B » en franchise en base.
Pour aller plus loin