Coût total Plan nutritionnel personnalisé (salle de sport / fitness) : exemple chiffré
Réponse
Plan nutritionnel personnalisé : 80 à 150 € TTC tout compris (prestation ≈1.5h + fournitures + TVA).
Contexte de la prestation
Gym Fit‑Lyon, centre de remise en forme situé au 12 rue de la République (69002), propose à ses adhérents un plan nutritionnel personnalisé élaboré par son diététicien‑nutritionniste diplômé d’État. La séance dure 1,5 h et comprend : l’analyse des habitudes alimentaires, la prise de mesures anthropométriques, la définition d’objectifs caloriques et la remise d’un document PDF interactif. Le prix de marché affiché est de 80 – 150 € TTC selon le niveau de personnalisation. Nous détaillons ici le calcul du coût total pour le cas le plus fréquent : un plan standard à 80 € TTC.
Décomposition du coût HT
| Poste | Base de calcul | Coût unitaire (€) | Quantité | Coût total (€) |
|---|---|---|---|---|
| Rémunération du nutritionniste | Tarif horaire 35 €/h (salaire + charges) | 35,00 | 1,5 h | 52,50 |
| Licence logiciel de diététique | Abonnement mensuel 30 €/mois, réparti sur 30 clients | 1,00 | 1 client | 1,00 |
| Frais de documentation | Création PDF + hébergement cloud | 2,00 | 1 | 2,00 |
| Part du loyer du cabinet | Loyer total 2 500 €/mois, surface dédiée 10 m²/200 m² | 125,00 | 1/30 mois | 4,17 |
| Charges d’énergie et d’eau | Proportion du local (électricité, eau) | 0,80 | 1/30 mois | 0,80 |
| Coût administratif | Gestion de dossier, facturation | 1,00 | 1 | 1,00 |
| Marketing et acquisition | Coût moyen d’une campagne Google Ads par client | 3,00 | 1 | 3,00 |
| Marge brute souhaitée | 15 % du total HT (pour couvrir imprévus) | – | – | 9,00 |
| Total HT | – | – | – | 73,47 |
*Remarque :* les montants sont arrondis au centime le plus proche. La marge brute de 15 % a été appliquée après agrégation de tous les coûts directs afin de garantir la rentabilité du service.
Calcul de la TVA et du TTC
En France, le taux de TVA applicable aux prestations de services de santé non remboursées est de 20 %.
- TVA = 73,47 € × 20 % = 14,69 €
- TTC = 73,47 € + 14,69 € = 88,16 €
Le prix affiché de 80 € TTC dans la grille tarifaire correspond donc intègre une réduction de 8,16 € (environ 9 %) offerte aux membres du club (abonnement annuel). Le calcul présenté montre le coût réel supporté par le centre pour chaque plan nutritionnel standard.
Tableau récapitulatif du coût total
| Niveau | Montant (€) |
|---|---|
| Coût HT (sans remise) | 73,47 |
| TVA (20 %) | 14,69 |
| Prix TTC réel | 88,16 |
| Remise adhérent (10 %) | –8,82 |
| Prix TTC affiché | 79,34 (arrondi à 80 €) |
Questions fréquentes
1. Pourquoi le prix TTC affiché (80 €) est‑il inférieur au calcul du coût réel (88,16 €) ?
Le centre applique une remise de 10 % aux adhérents qui souscrivent un abonnement annuel. Cette remise est intégrée dans le tarif commercial, mais le coût de revient reste celui détaillé ci‑dessus.
2. La TVA de 20 % s’applique‑t‑elle à tous les plans nutritionnels ?
Oui, tant que le service n’est pas remboursé par la Sécurité sociale et qu’il ne relève pas d’une exonération spécifique (ex. : diététique médicale prescrite). Le taux de 20 % est donc systématiquement appliqué.
Prestations et tarifs d'un salle de sport / fitness
Les tarifs moyens constatés pour les prestations concernées. À adapter selon votre zone, l'urgence et la complexité — Devixo calcule le prix juste à votre place.
| Prestation | Prix moyen | TVA |
|---|---|---|
| Accès à l'application mobile fitness | 5-15 EUR/mois | 20% |
| Accès jour (pass journée) | 10-20 EUR | 20% |
| Abonnement couple ou famille | 50-100 EUR/mois | 20% |
| Séance de nutrition/diététique | 50-100 EUR | 20% |
| Vente de produits dérivés (vêtements, accessoires) | 15-80 EUR | 20% |
Les erreurs fréquentes à éviter
- Mal classifier la TVA (certains pensent à tort que le fitness bénéficie d'une exemption)
- Facturer des frais de résiliation non mentionnés dans le contrat initial
- Ne pas respecter le délai de rétractation de 14 jours pour les contrats à distance
- Négliger la conformité RGPD (données clients, consentements, droit à l'oubli)
Ce que dit la réglementation
Conformité RGPD et protection des données
Consentement explicite pour collecte de données, droit d'accès, droit à l'oubli, politique de confidentialité obligatoire. Responsable de traitement identifié.
Source : Règlement UE 2016/679 et Loi Informatique et Libertés
Qualifications des coachs et animateurs
Les coachs doivent justifier d'une certification (BPJEPS, CQP, diplôme universitaire). Vérification obligatoire avant embauche. Responsabilité de l'exploitant en cas d'accident.
Source : Code du sport, articles L212-1 et L322-1
Déclaration auprès de la DRJSCS
Déclaration obligatoire pour les établissements d'activités physiques et sportives. Agrément requis dans certains cas (mineurs, activités spécifiques).
Source : Code du sport, articles L212-2 et L322-2
Le vocabulaire à connaître
- Rétractation :
- Droit du consommateur d'annuler un contrat dans les 14 jours sans justification ni frais (sauf exceptions).
- Abonnement :
- Contrat de durée déterminée (mensuel, annuel) donnant accès aux services de la salle. Peut être résiliable ou non selon les conditions.
- Forfait :
- Nombre de séances ou services prépayés (ex: 10 cours). Valable une durée limitée, non transférable généralement.
- Coaching personnel :
- Entraînement individualisé avec un coach certifié. Adaptation du programme selon les objectifs et capacités du client.
- Impédancemétrie :
- Mesure de la composition corporelle (masse grasse, maigre, eau) par analyse d'impédance bioélectrique. Non invasive.
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Créer gratuitementQuestions fréquentes
Combien coûte Plan nutritionnel personnalisé ?
En moyenne 80 à 150 € TTC, selon la nature, les fournitures et l'urgence.
Quelle TVA pour Plan nutritionnel personnalisé ?
20 % en principe, ou « TVA non applicable, art. 293 B » en franchise en base.
Pour aller plus loin